400 recettes de gratins
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
400 recettes de gratins Details
Economiques, réconfortants, inventifs et tellement délicieux... L'hiver est là, avec ses longues soirées, mais aussi avec ses bons plats réconfortants, qui embaument la maison. C'est la saison idéale pour les gratins, de l'entrée au dessert. 400 recettes, des plus simples aux plus raffinées : gratin familial de macaronis fondants sous une croûte dorée, gratin somptueux de langoustines dans une sauce onctueuse, traditionnel comme le gratin dauphinois, ou plus inattendu comme le gratin de figues à la cassonade et au vin doux...
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Reviews
Très beau livre, sans images , ça fait plus de recettes! Il y en a pour tous les goûts, le livre est séparé en section, crostini crèpes bruchetta, viandes, oeufs, légumes, pâtes, et gratins sucré.Comme je viens de le recevoir je n'ai pas encore essayé de recettes mais elles ont l' air toutes appétissantes, certaines connues et d'autres innovantes comme la saison si prête bien j' ai bien l' intention de les essayés très bientôt même aujourd' hui !!
